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9 COSTA RICA Canet Musician Mozart Raisin Honey

9 COSTA RICA Canet Musician Mozart Raisin Honey

ピンクのバラの香りと強烈なイチゴのフレーバーは、モーツァルトを口に含んだ時に最も鮮明に感じられる特徴です。さらに、日本酒のような香りも感じられ、全体的に芳醇で明るい印象です。レーズンハニープロセスとは、熟した果実を摘み取った後、軽く乾燥させて果肉を取り除き、残った果肉ごと天日干しする精製方法です。カネット精製場では、厳密にコントロールされた手順により、有名な音楽家シリーズを生み出してきましたが、その中でもモーツァルトは最も試してみる価値があるコーヒーの一つです。

Tasting notes: Rose, Grapefruit, Strawberry Chocolate, Sake

150g

通常価格 ¥3,000 JPY
通常価格 セール価格 ¥3,000 JPY
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豆のままでのご提供
コーヒー豆の販売は豆のままでのご提供となります。豆挽きサービスは提供しておりません。コーヒー豆の鮮度を保つために、淹れる直前に挽くことをお勧めします。
※コーヒー豆の風味を確保するために、焙煎日から40日以内に発送いたします。
賞味期限について
私たちのコーヒー豆は、焙煎後ある一定の時間置くことが必要です。二酸化炭素が徐々に放出され、豆が完熟な状態になり、フレーバーがさらに引き立ちます。浅煎りの豆はエイジングが緩やかなため、美味しく飲める目安は焙煎日より20日~30日となります。また、開封日約一ヶ月以内に飲みきっていただくことをお勧めしています。
注文に関してのご注意
ご注文確認後、3日以内に発送いたします。到着は2日〜5日目安となります。到着日時のご指定はお受け付けしておりません。発送確認でき次第、追跡番号をメールにてご連絡いたします。
※通常送料500円、4,500円以上のご購入で送料無料です。