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5 ETHIOPIA Sweet Gesha Anaerobic Honey

5 ETHIOPIA Sweet Gesha Anaerobic Honey

エチオピア原産のゲイシャ品種は、繊細でエレガントな個性が特徴的です。口に含んだ瞬間、ジャスミンやライチの強い香りが漂い、明るい雰囲気の中に完熟のブドウの香りが感じられます。コーヒーの温度が中低温に下がるについれ、ブルーベリーの風味が広がり、多様な味わいが楽しめる一杯です。幾重にも重なり合うフレーバーは、嫌気発酵により引き出されたものです。これは私たちの心の中に思い描く、今年最高のイルガチェフェです。

Tasting notes: Jasmine, Litchi, Peach Jam, Grape, Blueberry

150g

¥3,000 JPY
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豆のまま
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※コーヒー豆は風味確保のため焙煎日から40日以内に発送いたします。
賞味期限について
私たちのコーヒー豆は、焙煎後ある一定の時間置くことが必要です。二酸化炭素が徐々に放出され、豆が完熟な状態になり、フレーバーがさらに引き立ちます。浅煎りの豆はエイジングが緩やかなため、美味しく飲める目安は焙煎日より20日~30日となります。また、開封日約一ヶ月以内に飲みきっていただくことをお勧めしています。
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