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1 COLOMBIA El Diviso Sidra Anaerobic Natural

1 COLOMBIA El Diviso Sidra Anaerobic Natural

口にした瞬間、まるで香水のようなローズの香りが漂います。続いて桃、ライチの様な香りが口の中に広がります。嗅覚に訴える強烈な香りと、マイルドな酸味とリッチな甘さの口当たりが調和し、シャンパンのようなエレガントな風味が味わえます。この繊細でコクのあるフレーバーは、シドラ種由来の特徴で、80時間もかけたアナエアロビック精製（嫌気性発酵）によって、それぞれの味をはっきりと感じることができるのです。World Barista Championship 2022でチャンピオンを獲得したコーヒー豆と同じ産地と精製方法で作られています。

Tasting notes: Rose, Champagne, Litchi, Peach

150g
¥4,200 JPY
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コーヒー豆の販売は豆のままでのご提供となります。豆挽きサービスは提供しておりません。コーヒー豆の鮮度を保つために、淹れる直前に挽くことをお勧めします。
賞味期限について
私たちのコーヒー豆は、焙煎後ある一定の時間を置くことが必要です。二酸化炭素が徐々に放出され、豆が完熟な状態になり、フレーバーがさらに引き立ちます。浅煎りの豆はエイジングが緩やかなため、焙煎日からおよそ30日後の開封をお勧めします。また、焙煎日から90日以内にお飲み切りいただくようにお願いしております。。
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