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6 ETHIOPIA Yirgacheffe Worka Yellow Honey

6 ETHIOPIA Yirgacheffe Worka Yellow Honey

ジャスミンとクチナシの上品なホワイトフラワーの香りが特徴です。ハニープロセスで精製された程よい甘さが柑橘系の酸味を中和し、砂糖みかんを彷彿とさせます。後味は、軽い麦芽糖のような甘みが残ります。華やかな花の香りが印象的な、まるで庭園を散歩しているかのような味わいです。

Tasting notes: Neroli, Plumeria, Peach Jam, Jinxuan Tea

150g

¥2,300 JPY
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私たちのコーヒー豆は、焙煎後ある一定の時間置くことが必要です。二酸化炭素が徐々に放出され、豆が完熟な状態になり、フレーバーがさらに引き立ちます。浅煎りの豆はエイジングが緩やかなため、美味しく飲める目安は焙煎日より20日~30日となります。また、開封日約一ヶ月以内に飲みきっていただくことをお勧めしています。
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